¿Qué tiene Ecocirer, el hotel de Mallorca que no deja de ganar premios?
Marzo 2023
Ecocirer, el primer eco-hotel de Mallorca es de gestión familiar, adopta principios veganos y vegetarianos y nos convence con sus retiros saludables.
Un sueño natural
Bàrbara Martí y su marido Martín Lucas son los propietarios de Ecocirer, un hotel saludable al norte de la isla de Mallorca rodeado por las escultóricas montañas de la Sierra de Tramontana.
Comida que reconforta
Este eco-hotel de gestión familiar convence tanto por la cocina plant based de Bàrbara Martí como por sus retiros saludables. Su refrescante patio interior invita a sobremesas interminables.
Los placeres del agua
Piscina al aire libre, spa… En esta casa rehabilitada del siglo XIX cuidadosamente restaurada en el corazón de Sóller se respira una atmósfera tranquila que invita al relax y a la vida slow.
Mallorca en verde
La comida que se sirve en Ecocirer es vegana y vegetariana, básicamente natural, sin aditivos ni azúcares. Su propietaria Barbara Martí ha publicado ya tres libros de cocina. El más reciente, Desayuno incluido.
Naturaleza en calma
Ecocirer está rodeado por 30.000 metros cuadrados de jardín mediterráneo. Cuenta con una granja con ovejas, cerdos, burros, caballos y huerto propio.
El lujo del descanso
La vocación de este eco-hotel boutique es la de proporcionar al viajero experiencias que le renueven a varios niveles gracias a sus talleres de cocina, yoga, tallado de madera o trenzado de cestas mallorquinas tradicionales.
