“La esencia de Ecocirer se encuentra en la familia de Bàrbara Martí (Sóller, 1983). Por tanto, es imposible hablar de esta madre sin explicar los ideales de su hotel. Ecología, reciclaje, creatividad y la apreciación de los productos naturales y locales se combinan para formar un pequeño hotel ubicado en Carrer de Reial. Y es precisamente en esta línea que Martí ha publicado su segundo libro «Colores para comer», donde habla de la nutrición, los colores de los alimentos y donde los niños son los protagonistas. Por el momento, el libro solo se puede comprar en Ecocirer ya través de su sitio web «.

 

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