Descripción
De mis primeros recuerdos, adoro aquellos momentos mágicos con mi familia y
amigos alrededor de la mesa de la cocina. Las mañanas son la mejor
hora del día para celebrar la vida, haciendo del desayuno una experiencia
auténtica. Mis creaciones en la cocina desdibujan los límites entre la comida
y el arte.
Crecí en la isla de Mallorca, donde mucha gente todavía cultiva verduras
en su jardín. Coger jugosos tomates de tu propio huerto en agosto es una
razón suficiente para sentarte a la mesa, coger una botella de buen aceite
de oliva y disfrutar.
Este es un libro para leer con calma, hojeando sus páginas con una música
tranquila de fondo. Sumérgete entre sábanas y disfruta de un café caliente
en la cama. Desayuno incluido es un libro práctico de recetas que sigue una
dieta saludable y natural para volver a los orígenes y a la naturaleza. Estas
recetas son deliciosas, fáciles de hacer y muy ligeras.
Además de ofrecerte sus sabrosas recetas, considera este libro como una
guía hacia la tranquilidad y el fantástico estilo de vida de Mallorca. Mientras
vayas pasando sus páginas, crecerá la calma en tu interior al compás de los
suaves tonos de la mañana, y pronto te darás cuenta de que estás descubriendo
cómo cocinar con menos estrés y más placer.
